Morski kelj vrlo je koristan za štitnjaču. Iz nje je vrlo jednostavno napraviti laganu i zdravu juhu!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - voda - 1, 5 litara;
- - krumpir - 3 komada;
- - jedna mrkva;
- - jedan luk;
- - konzervirana morska kelj - 1 limenka;
- - zeleni konzervirani grašak - 1 limenka;
- - jedno kuhano jaje;
- - biljno ulje, bilje, sol, papar - po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Kuhani krumpir stavite u kipuću vodu.
2
Odvojeno pržite nasjeckanu mrkvu s lukom na biljnom ulju. Dodajte krumpir, kuhajte dok napola kuhani krumpir.
3
U juhu dodajte morske alge (prvo procijedite tekućinu iz konzerve!). Dodajte zeleni grašak (također bez tekućine) i naribano kuhano jaje.
4
Kuhajte juhu od morskih algi još pet minuta. Papar, sol po ukusu, pospite nasjeckanim začinskim biljem, poslužite. Ugodan obrok!
Korisni savjeti
Kada kupujete morske trave, obratite pažnju na staklenke s natpisom "Dalekoistočna salata" - ovo je morska trava.