Neki ne vole morske plodove poput dagnji. Možda ćete nakon isprobavanja salate zvane "Breeze" promijeniti svoj stav prema ovom divnom proizvodu. Napraviti takvu salatu vrlo je jednostavno. Osim toga, vrlo je ukusna.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - smrznute oguljene dagnje - 200 g;
- - rajčica - 1 kom;
- - kuhane gljive - 100 g;
- - list salate;
- - soja sos - 2 žlice;
- - maslinovo ulje - 2 žlice;
- - slatki umak od čilija - 2 žlice;
- - češanj češnjaka;
- - poriluk - 1 kom;
- - limunov sok - 2 žlice;
- - kopar.
Priručnik s uputama
1
Prvo ćemo se pozabaviti dagnjama. Prvo ih odmrzujemo, vrlo pažljivo ih operemo, a zatim pošaljemo da se kuhaju u kipućoj vodi oko 3 minute. Nakon što su zavareni, stavite ih u fil.
2
Zatim narežemo sljedeće proizvode: poriluk i rajčicu. Prvi smo izrezali na kolutove, a drugi na segmente.
3
Sada biste trebali pomiješati takve sastojke: dagnje, poriluk, rajčicu i sve kuhane gljive.
4
Zatim trebate napraviti preljev za našu buduću salatu. Samo pomiješajte sojin umak, umak od čilija, maslinovo ulje, češnjak i limunov sok u jednoj zdjeli. Češnjak prvo treba proći kroz prešu. Dobivena smjesa treba sipati u masu s dagnjama i temeljito miješati.
5
Rasporedite salatu na tanjur. Na njih, odnosno, stavite salatu "Breeze". Ukrasite biljem.