Hladnjak je uređaj koji se nalazi u svakom modernom domu. Da biste održali zdravlje hladnjaka, morate slijediti jednostavna pravila. Jedno od najvažnijih pravila je ne stavljati vruće u hladnjak.
Odaberite svoj recept
Najobičniji hladnjak ima tipičnu shemu rada. Svi uređaji ove vrste koriste isti princip, a logika njihova funkcioniranja nije se mijenjala dugi niz godina. Bilo da je to kućni hladnjak ili proizvodni hladnjak u radionici.
Od rane dobi djecu se uči da ne možete staviti vruće u hladnjak. Da biste razumjeli zašto se to ne može učiniti, morate se pozabaviti uređajem modernog hladnjaka. Mehanizam rada je jednostavan i zanimljiv.
Uređaj modernog hladnjaka
Bilo koji klasični hladnjak je zatvorena komora s vratima. Zidovi su opremljeni dobrom toplinskom izolacijom. Korištenje toplinske izolacije je vrlo veliko i, prema tome, komora mora biti hermetička. Vrata su opremljena elastičnom trakom. Guma na vratima hladnjaka je posebna. Ima mogućnost magnetiziranja do metalnog kućišta i održava čvrstu vezu između vrata i kućišta. Magnetizacija se osigurava prisutnošću magnetske prašine u gumenom spoju. Upotreba takvih gumenih traka omogućuje vam jednostavna vrata i ne pravite posebne zasunice.
Potpuno zatvorena vrata osiguravaju nepropusnost komore i njenu toplinsku izolaciju. Osim karoserije i vrata, hladnjak se sastoji od kompresora i zavojnice. Zavojnica je cijev u kojoj se nalazi posebna tvar.
Dizajn koristi ne jednu zavojnicu, već nekoliko istodobno. Jedan se nalazi na stražnjem zidu izvan hladnjaka, a drugi se nalazi unutar odjeljka hladnjaka. Unutarnja zavojnica skrivena je u zidovima komore iza prekrasne plastične obloge.
Unutarnja zavojnica se hladi, a vanjska se zagrijava. To donekle objašnjava logiku hladnjaka.
Princip rada hladnjaka
Trik koji se koristi u radu hladnjaka je upravo razlika u temperaturi između unutarnjih i vanjskih zavojnica. Ova se razlika postiže zbog različitog stanja nakupljanja tekućine. Ovdje se moramo usredotočiti na činjenicu da se unutar zavojnica nalazi posebna tekućina. Ta se tekućina naziva rashladno sredstvo ili freon.
Podsjećajući na zakone fizike iz školskog kurikuluma, može se obratiti pažnja na obrasce tijekom procesa ključanja. U procesu vrenja apsorbira se energija. To znači da će se obična posuda s kipućom tekućinom ohladiti, jer će trebati energija za kuhanje tekućine.
Važno je razumjeti da se ovaj postupak ne može uspoređivati s kuhanjem čajnika čiji su zidovi vrući. U tom slučaju čajnik sam zagrijava vodu. U gore opisanom slučaju tekućina spontano ključa. To je zbog razlike u tlaku. Što je niži tlak u prostoru gdje je tekućina, niža je i njegova temperatura ključanja. Sigurno znate da visoko u planinama lagano prokuhavanje vode objašnjava upravo niskim tlakom.
Sada se sjetite kućnih hladnjaka. Unutar zidova hladnjaka nalazi se zavojnica s freonom, unutar koje se odvija proces vrenja. Tijekom vrenja freona, zavojnica se hladi na oko -18 stupnjeva, što osigurava hladnoću unutar hladnjaka. Ova hladnoća može se koristiti za održavanje temperature unutar komore niskom.
Paralelno s tim postupkom, kompresor hladnjaka komprimira se para iz freona, pretvarajući se natrag u tekućinu. Zatim ulazi u zavojnicu koja se nalazi izvan hladnjaka, gdje se hladi. Za učinkovito hlađenje, zavojnica je opremljena radijatorom. Tijekom rada hladnjaka, ovaj je radijator uvijek topao ili vruć.
Sada ostaje glavno pitanje vezano uz uzrok pretvorbe freona u paru i njegova ključanja unutar zidova hladnjaka. I ovdje je sve vrlo jednostavno. Napokon, freon unutar hladnjaka prolazi kroz dugu i tanku zavojnicu. To uzrokuje relativno mali pad tlaka unutar sustava. Zbog ovog pada tlaka freon kili. To je ono što uzrokuje upotrebu posebnih rashladnih sredstava. Uostalom, nije svaka tekućina u stanju ključati s malim smanjenjem tlaka. Mehanizam rada je logičan i razumljiv.