Sjajni desert se usipao. Ukusna pita od marelice i skute savršena je za ispijanje obiteljskog čaja ili dolazak gostiju.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - marelice 400 g;
- - gotove zamrznuto lisnato tijesto 500 g;
- - sir od sira 300 g;
- - šećer 4 žlice;
- - vanilin šećer 1 vrećica;
- - šećer za glazuru 1 žličica;
- - prstohvat cimeta;
- - latice badema, listovi metvice za ukras.
Priručnik s uputama
1
Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Odmrznite tijesto, lagano ga razvaljajte na pobrašnjenoj površini i izrežite krug 2 cm više od promjera posude za pečenje. Stavite tijesto u obložen oblik, oblikujte stranice i stavite u pećnicu 6-8 minuta, da se tijesto malo digne.
2
Operite, osušite, marelice, podijelite na dva dijela i uklonite sjemenke. Pola marelice prepolovite, a drugu polovicu marelice sitno nasjeckajte na kockice.
3
Kombinirajte i tucite skute u blenderu sa vrhnjem, šećerom i vanilin šećerom. Lagano pomiješajte marelice u kockice i izmiješajte. Na tijesto stavite masu skute i marelice, izravnajte je silikonskom lopaticom i pecite oko 15 minuta.
4
Zatim na vrh stavite četvrtine marelica, lagano ih utisnite u masu skute i marelice, pospite ih šećerom u prahu i cimetom, pecite oko 15 minuta. Tortu poslužite toplu s garniranjem latica badema i listovima metvice.