Proizvodi bez masti dobivaju sve veću popularnost, upravo ih kupuju oni koji teže idealnoj težini. No, ima li koristi od konzumiranja hrane s malo masti?
Odaberite svoj recept
Koje su prednosti masti?
Prisutnost masti osigurava pravilno funkcioniranje tijela, pomaže potpunu apsorpciju određenih vitamina, regulira toplinsku izolaciju u ljudskom tijelu. Pored toga, masti su uključene u izgradnju moždanih stanica. Nedostatak masti u prehrani može dovesti do oslabljene reproduktivne funkcije.
Dakle, u potrazi za idealnim tijelom, mnogi daju prednost proizvodima s nultim udjelom masti, iako se samo voda smatra proizvodom bez masti. Nudeći proizvode s malo masti, prehrambeni proizvodi dodaju razne pojačivače ukusa i zgušnjivače, budući da hrana bez masti ima nešto drugačiji okus i miris. Uz to, hrana s malo masti često sadrži prilično veliku količinu ugljikohidrata, a kao rezultat toga još veći kalorijski sadržaj u usporedbi s konvencionalnim. Hrana bez masti smatra se manje hranjivom. Ljudi koji ih koriste samo ih često prejedu, povećavajući svoj dnevni unos kalorija zbog veće količine hrane.
Kako odabrati proizvode s malo masti?
Prilikom odabira proizvoda s niskom masnoćom morate dati prednost onima s minimalnim rokom trajanja. Inače, umjesto zdravog obroka, možete dobiti potpuno kemijski proizvod. Tijekom posta i dijeta, mnogi radije kupuju mršavu hranu koja ne sadrži životinjske masti. U tom slučaju lako možete dobiti proizvod zasićen biljnim trans mastima koji će samo štetiti vašem zdravlju.
Mogu li koristiti hranu s malo masti?
Hrana sa malo masti je najprikladnija za one koji slijede svoju figuru. U prodaji uvijek možete pronaći kefir i mlijeko s 1 posto masti, pet posto skute ili 10 posto kiselog vrhnja. Takvi su proizvodi upravo pogodni za dijetsku hranu, dobri su za dane posta. Međutim, cijelo vrijeme konzumiranje hrane s malo masti nije preporučljivo jer se mogu razviti zdravstveni problemi.