Manje od sat vremena ćete potrošiti na pripremu ukusne torte s voćem i orasima. Neobičan okus dat će mu datumi u sirupu. Ova torta je vrlo nježna i mrvica!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 180 g maslaca
- - čaša kukuruznog brašna
- - čaša brašna
- - čaša šećera
- - pola žličice soli
- - žličica praška za pecivo
- - 2 jaja
- - 2 banane
- - 100 g datulja
- - 100 g oraha
- - 0, 6 šalice kukuruznih pahuljica
- - 2, 5 žlice šećerne trske
- - 20 g konjaka
Priručnik s uputama
1
Sipajte šećer u maslac, promiješajte i dodajte jaja. Beat mikserom. Prosijte pšenično brašno, pomiješajte s praškom za pecivo i ulijte u smjesu od jaja-ulja. Dodajte kukuruzno brašno, sol. Dobro promiješajte.
2
U gotovo tijesto ulijte kukuruzne pahuljice - pola čaše, ponovno promiješajte. Preostale pahuljice naribajte u mort - jednu žlicu. Na dno kalupa stavite papir. Podmažite stranice, dno maslacem, pospite nasjeckanim žitaricama.
3
Gotovo tijesto stavite u oblik, stavite u pećnicu na pola sata, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva. Ulijte šećer u zdjelu, ulijte konjak i žlicu vode. Skuhajte sirup. U nju ulijte nasjeckane datulje, malo prokuhajte. Na ohlađenu pitu stavite nasjeckane banane. Na vrhu banane rasporedite datume i orašaste plodove.
Korisni savjeti
Provjerite spremnost kolača drvenim štapićem. Nakon uklanjanja treba ostati suh.