Mnogi znaju da čovjekova prehrana određuje njegovo zdravlje. Prekomjerna ljubav prema masnoj hrani može dovesti do različitih bolesti i dodati višak kilograma. Da biste to izbjegli, treba se pridržavati dnevnog unosa masti. Ne smije prelaziti 1 g na 1 kg tjelesne težine.
Odaberite svoj recept
Kakvu štetu čini masna hrana?
Kada masti stupaju u interakciju s proteinima, toksini se nakupljaju u tkivima, koji narušavaju rad tkiva. Stoga ljudi koji često jedu masnu hranu, u pravilu, imaju bolesti probavnog sustava, često doživljavaju mučninu i žgaravicu.
Masnoća ne dozvoljava vitaminu C da normalno funkcionira u tijelu, pa ometa apsorpciju askorbinske kiseline, pa se njezin pozitivni učinak na tijelo smanjuje.
Masti također smanjuju sposobnost antioksidanata da spriječe pojavu zloćudnih tumora u želucu i drugim probavnim organima. Iz toga slijedi da višak lipida u prehrani doprinosi pojavi raka.
Hrana bogata mastima smanjuje koncentraciju i dovodi do pospanosti. Također, lipidi nepovoljno utječu na srce, što povećava rizik od moždanog udara ili srčanog udara.
Redovito i prekomjerno konzumiranje masne hrane uzrokuje bolest jetre. Većina ih je teško liječiti. Vrlo često postaju kronični i mogu dovesti do smrti.