Prefinjeni okus ove kasike vrijedi ako jednostavno ne pošaljete tjesteninu preostalu od ručka!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 250 g gotovih tjestenina;
- - 125 ml vrhnja od 15%;
- - 20 g maslaca;
- - 250 g tijesta iz sira;
- - sok i kora pola limuna;
- - 25 g suhog voća;
- - 2 velike jabuke;
- - 0, 5 vrećica vanilin šećera;
- - 2 jaja;
- - 0, 25 tsp cimeta;
- - 125 g šećera.
Priručnik s uputama
1
Jabuke ogulite, izvadite jezgru i narežite na tanke kriške.
2
U tavi s debelim zidom otopite maslac, u njega stavite jabuku, pospite vanilin šećerom, cimetom. Dodajte sok i limunovu koricu i pirjajte na srednje jakoj vatri dok plodovi ne postanu mekani. Dodajte suho voće (ako je veliko, izrezano na komade), pomiješajte i uklonite sa štednjaka.
3
U prostranoj posudi pomiješajte kuhanu tjesteninu, skute, jaja, vrhnje, šećer i voće. Prebacite u vatrostalni oblik i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva 40 minuta. Ako vrh počne gorjeti, tada u procesu pokrijte tepsiju folijom. Sjajno poslužite s prirodnim jogurtom ili kiselim vrhnjem!