Recept za salatu sa špricama - kombinacija originalnog okusa dimljenog mesa i gljiva. Možete eksperimentirati sa sastojcima, koji će stvoriti jedinstveno jelo za svakodnevni stol. Glavna prednost salate s blitvama je jednostavnost i sitost.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - kuhana jaja (3-4 kom.);
- - prskice (170 g);
- –– tijesto s bilo kojim ukusom (45 g);
- - kiseli šampinjoni (75 g);
- - polovica žarulje;
- - Ulja (2-4 kom.);
- - Pola mrkve;
- - lagana majoneza;
- - sol;
- - maslinovo ulje;
- - kopar.
Priručnik s uputama
1
Prethodno kuhajte jaja i ohladite. Ne zaboravite sipati vruća jaja u hladnu vodu. Tako možete brzo ukloniti školjku.
2
Pržite nasjeckani luk s nasjeckanim gljivama. Gljive prije prženja isperite, a zatim narežite po dužini i poprečno na male kocke. Ostavite smjesu da se ohladi u šalici.
3
Pomoću vilice podijelite ribu na dijelove. Uklonite postojeće kosti. Nabavite za salatu velike i guste špagete. Izvadite krekeri iz ambalaže i razbijte ih rukom.
4
Uzmite duboku zdjelu salate i položite salatu u slojevima. Prvo - naribana jaja, drugo - pire od pireva, treće - luk i gljive, četvrto - krekeri. Izmjenjujte slojeve dok sastojci ne budu gotovi. Nakon dva sloja namažite 0, 5 tbsp. lagana majoneza. Po želji majonezu možete izvaditi iz recepta, jer ulje iz mrljica također savršeno natapa salatu.
Obratite pažnju
Uz to, jelo ukrasite tankim trakama mrkve i polovicama maslina. Pokrijte salatu ljepljivim filmom tako da se žumance nema vremena za sušenje.
Korisni savjeti
Žumanjke izmiksajte, pomiješajte s nasjeckanim koprom i pospite vrh salate u debelom sloju.