Torte su, u pravilu, različite: čokolada, voće, biskvit i još mnogo toga. Nemoguće je sve nabrojati. Dajem vam još jedan recept za ovu poslasticu u svinjici. Napravite tortu s orasima i kremom od vanilije. Ova kombinacija sastojaka ugodno će vas iznenaditi i oduševiti nježnim okusom.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- kolači:
- - brašno - 400 g;
- - maslac - 250 g;
- - žumanjke - 4 kom;
- - šećer - 200 g;
- - prašak za pecivo za tijesto - 1 vrećica.
- Pjena na kolačima:
- - bjelanjak - 4 kom;
- - šećer - 150 g;
- - orasi - 250 g.
- krema:
- - puding od vanilije - 1 vrećica;
- - mlijeko - 1 čaša;
- - šećer - 250 g;
- - maslac - 300 g.
Priručnik s uputama
1
Kombinirajte sastojke poput žumanjka i maslaca u jednoj šalici. Drugi bi trebalo prvo omekšati. Sve dobro promiješajte. Dalje, u dobivenu smjesu dodajte prašak za pecivo i brašno. Od ove mase zamijesite tijesto. Kad je gotov, narežite ga na 3 jednaka komada. Uzmite valjak i valjajte svaki od njih.
2
Izvadite orahe iz oraha i nasjeckajte ih na dovoljno velike kriške nožem. Umutite bjelanjke i kombinirajte sa granuliranim šećerom. U smjesu dodajte nasjeckane orahe. Sve dobro promiješajte. Stavite ovu pjenu na valjane listove tijesta.
3
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 200 stupnjeva. Dok se grije, masne slojeve kolača stavite na lim za pečenje obložen pergamentom. Ostavite ih da se peku oko četvrt sata.
4
U međuvremenu, pripremite kremu za budući kolač. Da biste to učinili, skuhajte puding od vanilije kako je naznačeno na pakiranju. Kad je gotov, ohladite ga, a zatim sjedinite s maslacem. Smjesu dobro promiješajte dok ne postane glatka. Ova masa ne smije biti jako gusta. Ako ste se pokazali upravo tako, onda je samo razrijedite s malom količinom kiselog vrhnja.
5
Pečene kolače ohladite i 2 premažite kremom, a zadnji ostavite kakav je. Torta s orasima i kremom od vanilije je spremna!