Voli li vaša obitelj zobenu kašu? Što je s pita od bundeve? Ali što ako kombinirate ta dva ukusna jela u jedno i dodate ukusnu kremu? Pokušajte skuhati nevjerojatnu pita od bundeve s neobičnim punjenjem.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Sastojci za 10 obroka:
- -6 šalica kuhane zobene kaše
- - ½ pakovanja maslaca (rastopiti)
- -1 šalica smeđeg šećera
- - 50 grama čiste bundeve (za preliv), može se naribati
- -¾ žličica soli
- -3 jaja
- -2 šalice mlijeka
- -3 žličice prašak za pecivo
- -3 žličice vanilije
- -1, 5 tsp cimet
- -1, 5 žličica začina ili začina za tortu od bundeve
- šlag
- bijeli šećer (neobavezno)
Priručnik s uputama
1
Stavite sve sastojke u mikser (osim šlaga, maslaca). Beat dok glatka. Zagrijte pećnicu na 350 ° C. Pergamentni papir stavite na lim za pečenje, premažite ga rastopljenim maslacem.
2
Izlijte dobivenu masu u zdjelu i stavite u hladnjak jedan sat. Nakon što se masa potpuno ohladila, stavite je na lim za pečenje i pecite 30 do 45 minuta dok se vaš kolač potpuno ne osuši u sredini.
3
Ulijte šlag u mikseru - umutite. Kad se krema počne zgušnjavati, dodajte prstohvat šećera (ako želite da krema bude slatka). Izlijte dobivenu masu na gotov kolač. Za desert poslužite uz čaj. Dobar apetit!