Sirova torta od tartufa od čokolade izrađena je od samo četiri komponente, a postupak kuhanja je vrlo jednostavan. Ipak, torta se dobiva s izraženim čokoladnim okusom, guste teksture, ne zahtijeva kremu, možete je ukrasiti čokoladnom glazurom.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - rogač - 0, 3 šalice;
- - oguljene sjemenke suncokreta - 2, 5 šalice;
- - kokosov ili kakao maslac - 2 žlice;
- - banana - 3 kom.
Priručnik s uputama
1
Za čašu u ovom receptu uzima se kapacitet 250 ml.
Uzmite oguljene sjemenke suncokreta, nepražene i nesoljene, nasjeckajte ih ne previše sitno mljevenjem kave. Izlijte zdrobljene sjemenke u zdjelu.
2
Banane uzimajte vrlo zrele, obično srednje veličine. Možete uzeti najmanje raznolike mirisne i slatke banane, ali imajte na umu da će im trebati dvostruko više. Ogulite banane i obrišite
pire krumpir.
3
Stavite pire od banane u zdjelu s pripremljenim sjemenkama. Ovde dodajte nekuhanu nepečenu rogaču i rastopljeni maslac. Temeljito promiješajte smjesu tako da se ulje ravnomjerno rasporedi.
4
Uzmite prianjajući film i stavite ga u mali oblik, pokrivajući dno i stranice. Stavite čokoladno tijesto u ovako pripremljen kalup, spljoštite i stavite u zamrzivač na 2 - 3 sata.
5
Nakon određenog vremena, tortu od sirovih čokoladnih tartufa prebacite na posudu i stavite u hladnjak 10 - 15 minuta, nakon čega se torta može izrezati na porcije.