Breskvasti mousse izvrstan je desert za odrasle i djecu.Zbog svoje lakoće i niskog kaloričnog sadržaja, stekao je ogromnu popularnost među ljudima koji gledaju lik. Pire od breskve iz hladnjaka je pravi nalaz u gorkoj vrućini, s osvježavajućim okusom i tonikom, mousse će vas lako razveseliti.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - prah žele breskve - 100 g (2 vrećice),
- -koncentrirano mlijeko - 1 limenka (320 g),
- šećer u prahu - 2 žlice. žlica.
Priručnik s uputama
1
Razrijedite žele u prahu (2 vrećice) u 250 g vode i stavite na kratko u hladnjak ili zamrzivač, da se mliječ malo zgusne i nalikuje žele.
2
Uzimamo malu zdjelu u kojoj ćemo koncentrirati mlijeko s dvije žlice šećera u prahu. Tuku se dok se mliječna masa ne udvostruči.
3
Iz hladnjaka izvadimo malo postavljenu žele i malo dodamo mliječnoj mješavini, dok ne prestajemo tukli dok se ne stvori bujna masa.
4
Kao rezultat, trebali biste dobiti prozračnu i bujnu konzistencijsku masu koju prebacimo na čaše ili na vaše limenke prikladne za breskve. Stavimo u hladnjak na nekoliko sati i uživamo u laganom i nježnom okusu breskve mousse.
Obratite pažnju
Umjesto žele od breskve u prahu, možete uzeti bilo koju drugu po vašem ukusu, na primjer: jagoda, malina ili brusnica.
Korisni savjeti
Za posluživanje, mousse se može ukrasiti šlagom, kriškama konzervirane breskve i listovima metvice. A vaš breskev mousse bit će pravo slavlje ukusa i ljepote.