Tacos je popularno predjelo u Meksiku koje podsjeća na shawarmu. Punjenje za tacos može biti različito: sve što je u hladnjaku je prikladno.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 4 tortilje,
- - 400 grama mljevenog mesa,
- - 1 luk,
- - 2 češnja češnjaka,
- - 2 žlice. žlice umaka od čilija
- - 4 lista salate,
- - 2 rajčice
- - 2 žlice. žlice biljnog ulja
- - sol po ukusu,
- - suhi začini po ukusu,
- - 2 žlice. žlice maslinovog ulja za podmazivanje tortilje.
Priručnik s uputama
1
Tacos za tacos je bolje ponijeti u trgovini, ali ako želite, onda ih kuhajte kod kuće.
2
Meso po ukusu. Možete koristiti ne samo mljeveno meso, već i svinjetinu ili piletinu. Ovaj recept koristi mljeveno meso. Mljeveno meso pirjajte u ulju (2-3 minute) na umjerenoj vatri. Smanjite toplinu, sol i začinite suhim začinima.
3
Mljeveni češanj češnjaka. Kombinirajte mljeveni češnjak s mljevenim mesom. Dodajte dvije žlice umaka od čilija, pomiješajte, pržite mljeveno meso dok ne skuha.
4
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
5
Podmažite tortilju maslacem, stavite na žičani stalak, pecite u pećnici pet minuta. Nakon pečenja, tortilje će postati hrskave.
6
Oprati dvije rajčice, osušiti, narezati na kockice. Izrežite luk na pola prstena. Svi sastojci su pripremljeni, možete oblikovati meksičko predjelo.
7
U svaku tortilju stavite list salate. Na salatu poslužite mljeveno meso. Za mljeveno meso - kocke rajčice i pola luka. Predjelo je spremno, poslužite.