Cupcakes se doslovno prevodi kao "kolači u šalici". Podsjećaju na poznate nam kolače, ali njihov je okus potpuno neobičan. Postoji ogroman broj recepata za izradu deserta, svaki se može smatrati jedinstvenim.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/48/kak-prigotovit-limonnie-kapkejki.jpg)
Odaberite svoj recept
Priprema proizvoda
Za izradu kolača uzmite:
- 1 šalica kokosovih pahuljica;
- 3 šalice pšeničnog brašna;
- 1 šalica ulja;
- 1 šalica šećera;
- 3 pileća jaja;
- 1, 5 šalice mlijeka;
- 1 žlica. l. prašak za pecivo;
- 1 žličica vanilin šećer;
- ½ žličice sol.
Za popunjavanje trebat će vam:
- 3 žlice. l. kukuruzni škrob;
- 1 šalica hladne vode;
- ½ šalice granuliranog šećera;
- 3 žlice. l. hladan maslac;
- 2 žumanjka;
- 1 žlica. l. limunova korica;
- 3 žlice. l. limunov sok.
Sastojci za vrhnje:
- 2 bjelanjaka;
- 1/3 šalice vode;
- 1 šalica šećera;
- ½ žličice sok od limuna;
- 1 žličica vanilin šećer.