U vrućoj ljetnoj sezoni uvijek se želite počastiti nečim laganim i ukusnim. Predlažem vam da napravite voćni desert od dinje i nektarine.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - dinja - 800 g;
- - nektarine - 4 kom;
- - limunov sok - 4 žlice;
- - vanilin šećer - 1 žlica;
- - kuskus - 2 žlice.
Priručnik s uputama
1
Podijelite dinje na 2 dijela i jednu od njih samljeti na male kocke. S nektarinama učinite sljedeće: temeljito operite i uklonite kosti. Ostavite jednu nektarinu, a ostatak narežite na komade.
2
U tavu stavite sljedeće sastojke: dinje, nektarine, limunov sok i vanilin šećer. Stavite dobivenu smjesu na štednjak i kuhajte na laganoj vatri dok ne proključa. Nakon što prokuha masa, malo povećajte vatru i kuhajte još 10 minuta. Nasjeckano voće treba omekšati.
3
Omekšane plodove prebacite u blender i nasjeckajte dok ne porumeni. Zatim im dodajte kuskus. Dobivenu smjesu temeljito promiješajte, zatim poklopite poklopcem i ne dirajte dok se potpuno ne ohladi.
4
Dobivenu masu stavite u staklene čaše. Preostali nektarin narežite na jednake komade i iz dinje izrežite voluminozne figure u obliku kuglica. Ova poslastica ukrasite narezanim voćem. Desert od dinje i nektarine je spreman!