Sadržaj proizvoda niske kvalitete možete kupiti čak iu dobroj trgovini. Posebno često postoji rizik od lažiranja kad kupujete alkoholna pića. Ako je samo vino za 200 rubalja, to je u redu. A ako ćete kupiti konjak za tisuću i pol tisuća, pa čak i kao poklon! Kako prepoznati lažnjak i ne dopustiti da vas prevare? Postoji nekoliko jednostavnih načina.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/97/kak-otlichit-konyak.jpg)
Odaberite svoj recept
Priručnik s uputama
1
Uzmi bocu i okrenite je naopako. Pazite na mjehuriće koji će se uzdići prema dnu boce: prvo bi se trebali podignuti 1-2 velika mjehurića, a zatim nekoliko malih pri vrlo maloj brzini. Sada pazite na kapi koje će se istjecati s dna boce. Ako se radi o jednoj ili dvije velike, teške kapi koje padaju iz središta dna, onda je konjak visokokvalitetan. Ako tekućina istječe duž bočnih zidova s mnogo mlaza, rakija je nestabilna.
2
Obratite pažnju na etiketu. Treba ga zalijepiti uredno i sadržavati sve potrebne podatke (adrese, naziv proizvođača, sastav, godinu proizvodnje i opis pića). Svi natpisi moraju biti na jeziku zemlje proizvodnje ili na engleskom jeziku. Prepoznat ćete posebno vrhunski konjak kako slijedi. Bocu okrenite vodoravno i pogledajte kroz čašu na stražnjoj strani etikete. Vidjet ćete neravne pruge ljepila, dobivene samo ako koristite posebne valjke, pomoću kojih su naljepnice zalijepljene na skupe konjake.
3
Najefikasniji način razlikovanja konjaka po kvaliteti je njegov miris. Istina, ovdje prvo morate kupiti i otkopčati bocu. Uzmi praznu čašu, sipajte tamo nekoliko kapi napitka. Zatim okrenite čašu tako da se kapljice šire po zidovima, a zatim istresite svu suvišnu tekućinu. Također možete utrljati nekoliko kapi rakije između dlanova. Možete osjetiti kvalitetan duhan, pekmez od kruške, suho voće i, na kraju, čokoladu. U dobrom konjaku osjetit će se naizmjenično cijela paleta mirisa. Ako rakija miriše na čokoladu, imate sreće - kupili ste zaista visokokvalitetno piće.
Obratite pažnju
Dobra rakija nikada neće mirisati na alkohol!