Ukusan okus i miris ovog obroka pripremljenog za doručak oduševit će vas i vaše domaćinstvo.
Odaberite svoj recept
Za dvije cijevi trebamo:
- dva kvadratna komada tankog pita kruha;
- jedna rajčica;
- otprilike 80 grama sira poput ruskog, Oltermani itd.;
- začini - možete koristiti gotove setove "talijanskih" začina ili sami napraviti začin, koristeći sušeni bosiljak, ružmarin, timijan, kiseli, estrago, razne vrste papra;
- sol po ukusu.
1. Rajčicu narežite na kockice, pomiješajte sa začinima i solju.
2. Sir narežite na kockice ili naribajte.
3. Na listovima pita s jedne strane trga razvucite masu rajčice i sir, lagano uvijte epruvete. Možete to učiniti i na drugi način: stavite punjenje na sredinu lista i omotajte ga omotnicom.
4. Stavite epruvete (omotnice) šavom dolje na posudu za pečenje ili list papira za kuhanje, stavite u mikrovalnu pećnicu na punu snagu jednu minutu. Poslužite do stola.
Te se cijevi savršeno kombiniraju s crnom kavom. Uživajte!