Izvorni recept za halvu vrlo je drevan, ova delicija uključuje ne samo sjemenke suncokreta, već i tijesto, povrće i voće. Halva je prilično visokokaloričan proizvod, pa bi mnogi trebali koristiti ovu deliciju s velikom pažnjom. Djeci se često daje halva kao zdrav desert. Zbog svog posebnog sadržaja i obrade, halva ima svoj poseban ukus, poznat mnogim od djetinjstva. Ali koja je korist i šteta od ove delicije bolje je razumjeti detaljnije.
Odaberite svoj recept
1 suncokret.
U našoj zemlji najpopularnija je vrsta halve suncokreta koja je bogata vitaminima raznih skupina. Ovaj kompleks vitamina i elemenata pozitivno djeluje na kosu i kožu, a također se bori protiv gubitka kose.
2 badema.
Po kaloričnom udjelu najmanji je badem. Mala količina ulja nadoknađuje se velikim brojem aminokiselina. Ova dijeta halva pogodna je za sportaše i ljude koji žele smršavjeti.
3 sezama.
Domovina sezamove halve su zemlje Istoka. Prema drevnim tradicijama, priprema takve halve izrađuje se od začinjenog sezama. Zbog sadržaja određenih vitamina, ova vrsta halve je antidepresiv i pomaže kod glavobolje.
4 Kikiriki.
Vrsta halve kikirikija izvrsna je pomoć u borbi protiv stresa i kroničnog umora, a zahvaljujući sposobnosti kikirikija obnavlja i obnavlja tjelesne stanice, ova vrsta halve također može produljiti mladost. U razumnoj mjeri halva kikirikija može poslužiti kao profilaksa protiv raka.
5 Pistacija.
Pistacija halva ima poseban okus. Ali ovu vrstu dobrote ne treba davati djeci zbog razornog učinka ove vrste na zubnu caklinu, kao i na sluznici želuca. Bolje je ograničiti konzumaciju takve halve djeci mlađoj od 8 godina.
Zbog prisutnosti folne kiseline, trudnicama nije zabranjeno koristiti halvu, međutim, morate znati mjeru. Ne više od 30 grama za buduću majku dnevno bit će vrlo dobar dodatak energiji i vitaminima.
Za zdravu odraslu osobu stopa konzumacije halve ne smije prelaziti 50 grama po obroku.
Ako je melasa navedena na pakiranju kao dio halve, tada osobe s dijabetesom ne bi smjele kupovati ovu vrstu. Ako su sjeme ili bilo koja vrsta orašastih plodova kontraindicirana za osobu, onda je halvu također bolje odbiti. Ako postoje određeni problemi s gastrointestinalnim traktom, halvu također treba isključiti iz svakodnevne prehrane, jer je sjeme, iako u obliku praška, teško probavljiv sastojak. Delicija se najbolje koristi s oprezom kod ljudi s prekomjernom težinom, kalorični sadržaj ovog proizvoda prilično je visok. Halva se ne kombinira s čokoladom, mesom, mliječnim proizvodima, jer takvu kombinaciju tijelo teško apsorbira.
Halva nije prikladna za svakodnevnu upotrebu, međutim, ne vrijedi proizvod potpuno isključiti iz prehrane. Bolje je na praznicima percipirati halvu kao neku vrstu deserta, i koristiti je u malim količinama.