Salate s štapićima od rakova u mnogim obiteljima postale su integralni atribut blagdanskog jelovnika. Ovo je lagan i ukusan proizvod koji će se svidjeti i djeci i odraslima.
Odaberite svoj recept
Salata "Nezhnyatinka"
Ova je salata dobila ime po nježnom i laganom ukusu. Za pripremu za 6 obroka trebat će vam:
- 5 kuhanih pilećih jaja;
- tvrdi sir - 100 g;
- maslac - 50 g;
- luk (šalotka, ali možete uzeti i obični luk) - 1 komad;
- rakovi štapići - pakovanje od 250 g;
- 1 velika jabuka;
- majoneza.
Salata se pravi u slojevima, svaki sloj, osim ulja, a vrh (žumanjak) mazati majonezom. Redoslijed sloja:
- sitno sjeckani bjelanjci
- naribani sir
- maslac ohladite u zamrzivaču i naribajte na srednjoj rerni
- sitno sjeckani luk
- rakovi štapići, narezane na kockice
- naribana jabuka
- Salatu premažite žumanjcima naribanim na sitnoj rerni. Prije posluživanja ostavite salatu 1-2 sata u hladnjaku.