Ovo je dobra opcija za laganu salatu, koja se može pripremiti za svaki dan ili za sastanak prijatelja. Ispada da je korisna, jer u receptu nema majoneze. Za ukusan preljev trebate uzeti jogurt. Svi ostali sastojci salate također nisu jako kalorični.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 200 g kuhane dimljene puretine;
- - 120 ml prirodnog jogurta;
- - pola konzerve graška u konzervi;
- - 1 svježi krastavac;
- - 50 g tvrdog sira;
- - 5 listova pekinškog kupusa;
- - 1 poriluk;
- - 1 žlica. žlica limunovog soka.
Priručnik s uputama
1
Isperite krastavac, osušite ga, narežite na tanke trake. Listovi poriluka također se režu tanji, a sam poriluk izrežite u krugove.
2
Pureći file narežite na trakice. Utrljajte komad tvrdog sira. Pomiješajte meso i sir, dodajte zeleni grašak bez tekućine.
3
Odvojite 5 listova pekinškog kupusa, odrežite meki zeleni dio od njih - potrebno je ukrasiti salatu. I izrezati grubi bijeli dio na trake. Kombinirajte sve sastojke salate.
4
U prirodni jogurt dodajte limunov sok, možete začiniti nečim po ukusu. Iako bez začina, preljev je ukusan.
5
Obucite salatu, promiješajte.
6
Izvadite zdjele, premažite dno zelenim listovima kupusa i stavite na vrh posluživanja salate. Poslužite serpentinu salatu odmah.
Obratite pažnju
Salata od serpentina može se pripremiti za 15 minuta.