Recept za ukusno jelo - nasjeckane mesne okruglice s paprom i rižom, koje vas i vaše najdraže neće ostaviti ravnodušnima.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- • 1, 5 kilograma piletine;
- • 250 grama rižinih žitarica;
- • Beli papar - 2 komada;
- • 1 glava češnjaka;
- • 200 krušnih mrvica;
- • Tri jaja;
- • Začini i začini - po ukusu;
- • 50 grama biljnog ulja.
Priručnik s uputama
1
U zasebnu zdjelu stavite rižu i temeljito isperite vodom. Zatim stavite u tavu i kuhajte dok ne skuha. Stavite u kolač i ohladite pod mlazom vode.
2
Filet narežite na sitne komade. Kuhani nož narežite povrće. Zatim ih prebacite u istu posudu u kojoj se nalazi papar.
3
Zatim stavite tamo sve ostale sastojke. Dodajte začine i začine te dobro promiješajte.
4
Uzmite tavu, ulijte je u ulje i stavite na vatru. Potom žlicom stavite mljeveno meso. Pržite ga desetak minuta sa zatvorenim poklopcem.
5
Preokrenite i nastavite kuhati približno isto vrijeme.
6
Gotovo jelo stavite u tanjure. Poslužite do stola, ukrašenog zelenilom.