Doručak nije samo običan obrok, već je prava mala obiteljska proslava. Jutarnji obrok izgledat će ukusno i elegantno, a razveselit će vas i ako koristite lijepu uslugu, čisti stolnjak i pravilno postavljene predmete. Jutarnji doručak je tradicija koja može objediniti i ujediniti obitelj, pa je tako važno pravilno postaviti stol.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - stolnjak;
- - pribor za jelo;
- - salvete;
- - cvijeće;
- - vaza.
Priručnik s uputama
1
Pokrijte stol glačanim i besprijekorno čistim stolnjakom koji odgovara boji dizajna vaše kuhinje ili blagovaonice. Možete koristiti i trkač, tj. tanka traka od tkanine koja je položena u sredinu stola. Trkač izgleda dobro na kvadratnim i pravokutnim stolovima, a dopunjuju ga tkaninske salvete.
2
U sredinu kompozicije stavite veliki ravni tanjur u koji želite staviti vruću posudu, kao što su jaja, slanina ili jaja. U slučaju da se za doručak poslužuje kaša ili skuta, tada kao stalak koristite ravni tanjur, na koji stavite duboki tanjur ili zdjelu s jelom. Obratite pažnju na izbor tanjura za doručak: da biste stvorili dobro raspoloženje za cijeli dan, koristite jela s veselim uzorkom.
3
Izvadite pribor za jelo. Desno od ravnog tanjura stavite nož s oštricom na sam tanjur, žlica se stavi s desne strane noža, a žličica s desne strane. Imajte na umu da žlice treba položiti konveksnu stranu prema dolje. Stavite vilicu s lijeve strane tanjura s konkavnom stranom prema gore. Na lijevoj strani čepa treba biti ubrus.
4
S desne strane, dijagonalno od glavne ploče, stavite šalicu na tanjur i stavite žlicu.
5
Lijevo iznad razine ravnog tanjura stavite male tanjure na koje ćete staviti sendviče, peciva, tosteve, kruh i maslac, džem ili marmeladu. Također na ovom tanjuru trebao bi biti poseban mali nož koji se koristi za odrezivanje komada maslaca i izradu sendviča. Oštrica dodatnog noža treba gledati na lijevu stranu.
6
Za šećer trebate staviti posebnu zdjelu za šećer, a za grudni šećer koristiti pincetu. Izlijte pekmez i džem u rozete s kašikama. Limun za čaj obično se stavlja u drugi tanjur s malom vilicom.
7
Da biste stvorili raspoloženje i pravi odmor, u sredinu stola stavite vazu s cvijećem. Središnji dio stola dizajniran je za ukrašavanje cvijećem i pladanj s povrćem i voćem.
8
Postavljanje stola za doručak, posvećeno određenom odmoru, također je tematski ukrašeno. Na Valentinovo stavite ukrasno srce na stol, na godišnjicu vjenčanja - fotografiju vjenčanja zajedno i ukrasite svečani nedjeljni doručak svježim cvjetovima. Ručno rađene kompozicije izgledaju vrlo dobro i ugodno za oko, na primjer, pletene salvete, figure, cvjetni aranžmani itd.