Riječ "tjestenina" znači i tjesteninu i jela napravljena od njih. Pripremite tjesteninu s lososom - ispostavit će se da je to vrlo ukusno jelo, a poslužite li ga i s kremastim umakom od češnjaka, dobit ćete pravu fuziju!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Za četiri obroka:
- - pasta - 200 g;
- - losos - 200 g;
- - krema 30% - 150 ml;
- - maslac - 40 g;
- - tri češnja češnjaka;
- - maslinovo ulje - 1 žlica. žlica;
- - hrpa svježeg bilja.
Priručnik s uputama
1
Skuhajte pastu prema uputama na pakiranju. U tjesteninu dodajte maslinovo ulje.
2
Losos narežite na sitne komade, pržite ih 5-10 minuta na maslacu.
3
Ulijte vrhnje na losos, povećajte toplinu, dovedite do vrenja, smanjite snagu tako da cijela masa malo prokuha.
4
Dodajte nasjeckano svježe bilje, nasjeckani češanj češnjaka, pomiješajte. Kremni umak od češnjaka spreman je za tjesteninu.
5
U pripremljenu tjesteninu dodajte umak, promiješajte, zagrijte nekoliko minuta zajedno u tavi. Možete ukrasiti zelenim lukom. Poslužite vruće.
