Izvorni i ukusni uskrsni desert svidjet će se svima, od kojih će biti oduševljena ne samo djeca, već i odrasli.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Za kolač:
- - 200 g margarina;
- - 0, 5 šalica šećera;
- - kora od pola limuna;
- - 4 kom. jaja;
- - 1, 5 šalice brašna;
- - biljno ulje;
- - vanilin;
- - 1 žličica praška za pecivo;
- Za cvijeće:
- - 200 g margarina;
- - 2 kom. jaja;
- - 0, 5 šalica šećera;
- - brašno;
- - džem;
- - 8 štapića za sladoled (prethodno ih obojite zelenom bojom hrane);
- Za glazuru:
- - 1 čaša šećera u prahu;
- - 1 žlica. žlica škroba;
- - bojanje hrane
- - 1 žličica limunovog soka;
Priručnik s uputama
1
Da biste pripremili kolač, mljeveni margarin pospite šećerom, dodajte vanilin, jaja, sve dobro promiješajte. Zatim dodajte koricu limuna, prašak za pecivo, brašno. Stavite tijesto u kalup prethodno podmazan biljnim uljem, pecite na temperaturi od 180 ° C 45 minuta.
2
Za cvijeće izmrvite margarin sa šećerom, dodajte žumance (bjelanjke umutite u hladnjak za kremu) i brašno.
Zamijesite tijesto od kraćeg tijesta, stavite u hladnjak 1 sat, a zatim, tanko razvaljanim, izrežite 16 malih cvjetova.
Položite ih na lim za pečenje, pecite na temperaturi od 180 ° C.
Gotove kolačiće ohladite, prepolovite na pari i premažite marmeladom. Stavite u hladnjak na 40 minuta.
3
Napravite glazuru: preostale bjelančeve umutite u pjenu, bez zaustavljanja šlag, sipajte šećer, škrob i ulijte limunov sok. Trebalo bi dobiti gustu masu.
Glazuru podijelite na četiri dijela i svaki obožite bojom hrane.
4
Prvo premažite cupcakee zelenom glazurom i ostavite da se stvrdne.
Pokrijte cvijeće ružičastom glazurom, pričekajte da se osuši i nacrtajte sitne detalje na cvjetovima žutom i crvenom glazurom.
Stavite cvijeće na štapiće i umetnite ih u cupcake.