Pokušajte ove zime skuhati vrlo vitaminiziran, ukusan proizvod - marmelada od šipka od ruža i u potpunosti ćete uživati u ukusnoj i zdravoj bobici.
Odaberite svoj recept
Ružica je također korisna.
Šipka je bobica poznata po svojim korisnim svojstvima. Prije svega, vrijedno je napomenuti da je, radi održavanja askorbinske kiseline, proizvod pogodan i za limun i za crnu ribizlu. Nije tajna da vitamin C u slučaju organizma ne podržava jačanje i podršku imunološkog sustava, stoga je vrijedno samo prikupiti i osušiti šipak za zimu. Zimi, praznine se mogu koristiti za nedostatak vitamina. Voće ima visoka protuupalna i diuretička svojstva. Oni će pomoći kod povećanja kolesterola, zgrušavanja tijela, visokog krvnog tlaka, neispravnosti probavnog sustava. Od davnina su se od nje pripremali ljekoviti čajevi, dekocije i infuzije. Moderne domaćice smislile su ukusne i zdrave pripravke: marmelada, marmelada, sirup, žele itd. Kako kuhati marmeladu od bokova ruža kod kuće - razmotrit ćemo dalje.
Sastojci
- bobice ruža - 1 kg;
- granulirani šećer - 600 grama;
- narančina korica - 500 grama;
- šećer od glazure - 50 grama.