Voćne salate imaju posebno mjesto na našem stolu. Oni, kao ništa drugo, dopuštaju našoj mašti da se potpuno otvori. Ovdje možete pronaći bilo koju vrstu voća, od jabuka do najegzotičnijih manga i kivija. A voćna salata u neobičnoj zdjelici za led također će postati ukras bilo kojeg stola.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - konzervirani ananas 150 g;
- - banana 1 kom.;
- - jabuka 1 kom.;
- - grožđe 150 g;
- - limun 1 kom.;
- - narančasta 1 kom.;
- - kivi 1 kom.;
- - pola šalice majoneze;
- - kondenzirano mlijeko po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Operite naranču i kivi u toploj vodi i osušite. Ogulite i nasjeckajte kivi. Naranču, bez ljuštenja, narežite i na krugove.
2
Sada možete nastaviti s posudom za led. Da biste to učinili, potrebna su vam dva posuđa istog oblika, ali različitih veličina. U veću posudu nalijte malo vode. To će biti dno. Očistite u zamrzivaču dok se potpuno ne smrzne. Nakon nekoliko sati uklonite gotovo dno i stavite manje posude u ovu posudu. Prostor između posuda napunite kriškama kivija i naranče i dodajte vodu. Tako da gornji oblik ne pluta, možete u njega uliti vodu. Izvadite cijelu strukturu u zamrzivač preko noći.
3
Grožđe operite, osušite, prerežite na pola i uklonite sjemenke. Bolje je ako je grožđe tamno i slatko. Ananas izrezati na kvadrate. Iscijedite sok iz limuna. Jabuku i bananu operite, ogulite i narežite na krugove. Voće prelijte limunovim sokom i ostavite pet minuta.
4
U majonez dodajte kondenzirano mlijeko i dobro promiješajte. U zdjeli promiješajte voće i preljev, stavite u hladnjak na nekoliko sati.
5
Prije posluživanja izvadite šalicu leda iz zamrzivača. Ulijte toplu vodu u manji oblik (nikako vruću!) I ostavite da malo odstoji. Zatim malo otpustimo obrazac kako bi se mogao lako ukloniti. Dalje, stavite veliki kapacitet u toplu vodu i učinite isto.
Gotovu salatu stavite u ledenu vazu.