Kuglice od rakovih štapića ili mesa mogu se sigurno staviti na svečani stol. Ovo predjelo izgleda vrlo lijepo i nevjerojatno ukusno. Kuhati kuglice od rakova vrlo je jednostavno.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 2 paketa rakova štapića;
- - 4 jaja;
- - 1 pakiranje topljenog sira;
- - pola rajčice;
- - zelje kopra i peršina;
- - majoneza;
- - sol.
Priručnik s uputama
1
Skuhajte tvrdo kuhana jaja, napunite ih hladnom vodom da se lako očiste. Kad se jaja ohlade, ogulite ih. Izrežite tri jaja sitno, a na četvrtom odvojite žumanjke. Protein se može koristiti za druga jela ili dodati u njega.
2
Izrežite rakove štapiće na sitne komade, ili još bolje, naribajte. Krem sir također naribajte. Sitno nasjeckajte kopar u poseban tanjur. Na drugom tanjuru utrljajte jedan žumanjk.
3
Pomiješajte sir, štapiće od rakova ili meso rakova, jaja. Posolite po ukusu i začinite majonezom. Formirajte izduženu nogu za gljivu, a ostatak mase podijelite na 2 dijela. Polovicu ih uvaljajte u nasjeckani kopar, a drugu polovicu u naribani žumanca.
4
Stavite kuglice od rakovih štapića na tanjur oko nogu gljiva. Na nju stavite polovicu crvene rajčice i šešir ukrasite bijelim točkicama majoneze. Imate prekrasnu gljivu. Umjesto korova stavite grančice kopra i peršina.
Korisni savjeti
Ako ne volite kopar, možete sve kuglice od štapića od rakova razvaljati samo u žumanjke i staviti na tanjur. Ovo se predjelo odvaja na svečanom stolu u nekoliko minuta.
Ili valjajte kuglice u mljevenim štapićima i vjevericama. Postoji mnogo opcija.