Recept za kolačiće s kakaom kod kuće. Ukusni kolačići posuti šećerom u prahu i šalicom kave bit će dobar početak dana!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Za test:
- - 200 g brašna
- - 100 g maslaca
- - 100 ml vrhnja
- - 50 g šećera u prahu
- - 15 g vanilin šećera
- - 1 jaje
- - 30 g kakaa u prahu
- Za ukras:
- -30 g šećera za glazuru
Priručnik s uputama
1
- Prosijati brašno kroz sito. Dodajte kakao u prahu, vanilin šećer, jaje i rastopljeni maslac. Sve dobro promiješajte dok ne postane glatko.
- Umutite šećer u prahu sa vrhnjem do guste bijele pjene i polako je ulijte u krupno.
- Zamijesite tijesto, podijelite na nekoliko dijelova i stavite u hladnjak na 20 minuta.
2
- Gotovo tijesto razvaljamo u snopove i od njih napravimo pletenicu ili oblik koji nam treba. Proizvode širimo na lim za pečenje namazan uljem i šaljemo u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 20-25 minuta.
3
- Gotove kolačiće ohladite i ukrasite šećerom u prahu