Novi recept za brze i ukusne kolače za kavu u žurbi.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Za test:
- - 400 g brašna
- - 120 g maslaca
- - 1/2 žličice sode bikarbone
- - 3 jaja
- - 300 granuliranog šećera
- - 1/4 žličice soli
- - 1 žlica kakao praha
- Za ukras:
- - 30 g zrna kave
Priručnik s uputama
1
Prosijte soda s brašnom kroz sito. Umutite omekšali maslac sa šećerom i jajima dok se ne formira pjena. Dodajte kakao, sol i sve sjedinite s brašnom. Zamijesite tijesto, zamotajte ga folijom i stavite u hladnjak na 30 minuta.
2
Ohlađeno tijesto položimo na stol posut brašnom, razvaljamo ga u sloj debljine 1 - 1, 5 cm i izrežemo gazom.
3
Kolačiće širimo na podmazan lim za pečenje i na njih stavimo dvije zrnca kave. Sve šaljemo u prethodno zagrijanu pećnicu na 200-230 stupnjeva 15-20 minuta.