Neobična kombinacija sastojaka, ali vrlo ukusna i lagana salata ukrasit će bilo koji stol i bit će izvrstan dodatak glavnom jelu. Voćne i povrtne salate također su dobre za lagani zalogaj.
Odaberite svoj recept
Nekoliko recepata su neobične i prilično jednostavne za pripremu salata. Oni će biti izvrstan dodatak za ručak ili večeru.
Salata od naranče i rajčice
sastojci:
- naranče - 2 kom.;
- rajčica - 3-4 kom. (ovisno o veličini);
- krema - ½ šalice.
Kako kuhati salatu
Operite rajčicu. Ako koristite trešnje, jednostavno ih možete prerezati na pola. Velike i srednje rajčice treba izrezati na kriške. Operite, ogulite, podijelite naranče i svaku prerežite na pola. Stavite naranču i rajčicu u zdjelu za salatu, ulijte vrhnje i sve promiješajte.
Salata od krušnih krastavaca
sastojci:
- svježi krastavci - 2 kom.;
- kruške - 3 kom.;
- zeleni luk;
- biljno ulje - 3 žlice;
- granulirani šećer - 1 tsp;
- sok od limuna - 1 tsp
- sol.
Kako kuhati salatu
Krastavce operite, ogulite i naribajte na krupnoj rerni. Operite, ogulite, izvadite sjemenke i naribajte ih takođe. Sitno nasjeckajte zeleni luk (po želji ne dodajte luk). Sve pomiješajte u zdjeli za salatu, pospite šećerom, dodajte sol po ukusu i začinite limunovim sokom i biljnim uljem. Opet sve promiješajte. Poslužite do stola, prethodno posutog zelenim lukom.