Priuštite si nevjerojatno ukusan desert od jagoda. Recept je jednostavan, priprema se vrlo brzo, a puno zadovoljstva donijet će vam i vašoj obitelji. Napravite snježnu jagodu.
Odaberite svoj recept
Ako želite iznenaditi nepozvane goste svojim kulinarskim vještinama ili obradovati sebe i svoje najdraže slastim i jednostavnim slasticama, onda je ovaj recept za vas.
"Snježne" jagode - lagano i brzo jelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Što će vam biti potrebno za izradu deserta:
- jagode - 500 gr. (bolje je koristiti svježe, ali također je prikladno smrznuto);
- granulirani šećer - 100 g. (slatki zub može staviti više, ali zapamtite da će to povećati sadržaj kalorija u desertu);
- okrugli ili kvadratni šećerni kolačići -100 gr.;
- sirovi protein - 2 kom.;
- limunov sok - ¼ šalica;
- šećer od glazure;
- maslac;
- 4 ploče koje se mogu koristiti u mikrovalnoj pećnici.
Kako kuhati
Polovinu jagoda i granuliranog šećera potrebno je izmiksati mikserom ili jednostavno mijesiti vilicom da biste napravili pire od krumpira. Kolačiće podmažite tankim slojem maslaca i stavite na kuhane tanjure. Zatim na vrh stavite pire od jagoda i ostavite da se namače 10 minuta.
Umutite bjelanjke, limunov sok i šećer u prahu dok se ne stvori stabilna pjena. Preostale čitave bobice stavite na kolačiće s jagodnim pireom, prelijte proteinima i stavite u mikrovalnu pećnicu da se peku. Stavite mikrovalnu na 80% snage i kuhajte 4-5 minuta.
Ovaj desert ne biste trebali pripremati unaprijed prije dolaska gostiju, jer ga morate odmah poslužiti do stola.