Već sada nikoga nećete iznenaditi salatom koja sadrži krekere. Međutim, u vašoj je moći da ovu salatu učinite nezaboravnom i nevjerojatno ukusnom. Sve ovisi o sastojcima.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
-
- 150 g špageta;
- 2 zvonaste paprike srednje veličine;
- 3-4 krastavca;
- 200 g kobasica;
- 1 luk;
- ustajali bijeli kruh;
- malo maslina
- češnjak.
Priručnik s uputama
1
Pripremite kruh za krekere. Da biste to učinili, odrežite ustajale kruh na kockice iste veličine. U ove je svrhe bolje koristiti dobro samljeveni nož.
2
Maslinovo ulje pomiješajte s sitno sjeckanim ili mljevenim češnjakom. Izlijte kvadrat kruha ovom smjesom i ostavite da se natapa.
3
Osušite krekere u pećnici. Prvo pokriti posudu s papirom. Zatim stavite kvadrate natopljene maslacem na papir i stavite ih u pećnicu. Pecite 6-8 minuta na temperaturi od 220 stupnjeva. Izvadite krekeri iz pećnice, prebacite na tanjur, ohladite.
4
Prokuhajte vodu. Špagete skuhajte u kipućoj slanoj vodi. Gotovu tjesteninu odbacite u filca. Pričekajte dok se sva voda ne ocijedi i dobro ohladi.
5
Pripremite paprike. Da biste to učinili, dobro ga operite, osušite, uklonite sve sjemenke i narežite na male tanke trake.
6
Ogulite glavu luka. Oštrim nožem nasjeckajte luk na trakice.
7
Pripremite se za kuhanje kobasica i kiselih krastavaca. Trebat ćete ih rezati na isti način kao i luk s paprom, malim tankim slamkama.
8
Sve sastojke promiješajte u velikoj zdjeli. Začinite salatu s maslinovim uljem i solju po ukusu. Gotovu salatu stavite u zdjelu salate. Dobar apetit!
Obratite pažnju
Možete koristiti gotove krekere kupljene u trgovini. Da bi okus luka u salati bio nježniji, kuhani nasjeckani luk prelijte na slamke, ostavite 5 minuta i ocijedite vodu. Ohladite i dodajte salati.
Korisni savjeti
Ova srdačna salata savršena je za večeru i bit će prekrasan zalogaj na svečanom stolu. Imajte na umu da se radi uštede vremena kruh od krekera može sušiti u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, pripremite kvadratne kruh na tanjur u jednom sloju i osušite na maksimalnoj snazi sa svake strane. Ako ne volite češnjak, dodajte bilo kakvu začin u ulje i njime namočite kruh.
Srodni članak
Iznenadite salatom s piletinom, šunkom i krekerima