Ukusno predjelo odličan je početak svečane večere. U ovom slučaju jelo treba biti nezaboravno i ukusno. Vruće predjelo s inćunama, parmezanom i bosiljkom ima bogat okus i zasigurno će ugrijati apetit gostiju.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 10 rajčica;
- - 5 cherry rajčica;
- - 50 g mljevenog parmezana;
- - 200 g konzerviranih inćuna;
- - 16 koštica maslina;
- - 3 češnja češnjaka;
- - 20 kaparica;
- - 2 kriške bijelog kruha;
- - 1 hrpa bosiljka;
- - 3 žlice. l. maslinovo ulje;
- - papar;
- - sol.
Priručnik s uputama
1
Sitno nasjeckajte oguljeni češnjak i hrpu bosiljka. Iz bijelog kruha narežite koru, a meso narežite na male komade. Izvadite inćune iz konzerve, isperite ih i narežite. Nekoliko sekundi umočite cherry rajčice u kipuću vodu, uklonite koru i narežite na polovice.
2
Sve sastojke stavite u jednu zdjelu i dobro promiješajte. Pripremljene masline (već koštice) prerežite na pola. Dodajte ih i kapers u smjesu. Začinite predjelo maslinovim uljem, solju i paprom (razlikujte količinu posljednja dva sastojka po vašem ukusu).
3
Rajčice prerežite na pola. Uklonite sve jezgre iz njih. Tavu podmažite maslinovim / suncokretovim uljem i stavite polovice rajčice. U svako mjesto stavite pripremljenu smjesu. Po vrhu pospite naribanim parmezanom. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Stavite predjelo da se kuha 15 minuta.
Obratite pažnju
Ovaj međuobrok nije jako kaloričan. Svaka porcija sadrži samo 230 kcal.
Korisni savjeti
Iz ove količine sastojaka pripremit ćete 4 obroka vrućeg zalogaja (pet polovica za svakog gosta). Ako planirate poslužiti bilo što drugo, količina se može proporcionalno smanjiti.