Kod kuće možete napraviti ukusni domaći sladoled, bit će mnogo zdraviji od kupljenog. To je samo da će se morati brzo konzumirati, jer u domaćem sladoledu nema tvorničkih konzervansa.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - mlijeko - 1 čaša;
- - šećer - 400 grama;
- - čokolada - 100 grama;
- - šest žumanjka;
- - masna krema - 3 čaše.
Priručnik s uputama
1
Stavite šećer, mlijeko i žumanjke u vodenu kupelj. Dodajte tamo slomljenu čokoladu.
2
Pirjajte smjesu dok se ne zgusne. S vremena na vrijeme promiješajte.
3
Ostavite da se smjesa ohladi, stavite u kremu šlag u jaku pjenu, pažljivo je stavite, stavite u limenke, stavite u zamrzivač. Nakon sat vremena, ulijte sladoled u masu.
4
Masu možete staviti u opći oblik, a zatim ukrasiti gotov sladoled komadima voća, bobica, kandiranog voća, općenito - kako maštarija govori. Dobar apetit!