Grahova juha hranjivo je i zdravo jelo, međutim, mnoge domaćice rijetko ga razmažuju svoje voljene osobe, nemaju vremena za dugo kuhanje. Sporo kuhalo i konzervirani grah pomoći će minimizirati potrošeno vrijeme i dobiti aromatičnu juhu od graha.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - svinjetina - 0, 4 kg;
- - konzervirani bijeli grah - 1 limenka
- - luk - 1 kom.
- - mrkva - 2 kom.
- - zvonasta paprika - 1 kom.
- - krumpir - 4 kom.
- - pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
- - biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- - sol i papar - po ukusu;
- - voda.
Priručnik s uputama
1
Luk sitno nasjeckajte, naribajte mrkvu i pržite na biljnom ulju u načinu "Prženje" nekoliko minuta. Papriku nasjeckajte na sitne komade i dodajte povrću, sve zajedno pirjajte još 2 minute.
2
U dobivenu smjesu dodajte svinjetinu, nasjeckanu na male kockice i paradajz pastu. Stavite spor štednjak na način "Gašenje" na 20 minuta (ako ne postoji takav način rada, možete ga zamijeniti gumbom "Kuhanje / supa").
3
Konzervirani grah pažljivo isperite i stavite u spor štednjak. Dodajte nasjeckani krumpir, sol i papar. Hranu napunite vodom tako da je potpuno skrivena (otprilike 1, 5 litara). Ostavite gulaš u juhi 60 minuta. Gotovu juhu ukrasite sitno sjeckanim koprom i peršinom.