Zeleni kokteli nazivaju piće iz zelenih dijelova biljaka, usitnjeno povrćem, voćem ili mješavinom zelenila. Zelenilo sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka i antioksidanata, kao i biljnih vlakana, što je nevjerojatno korisno za probavni sustav.
Odaberite svoj recept
Ne vole svi takvi kokteli, a među protivnicima takvog pića postoji mišljenje da se zeleni kokteli izuzetno slabo apsorbiraju i od njih malo koristi. Najvjerojatnije je to posljedica disfunkcije želuca, koji ne može proizvesti dovoljno želučanog soka za normalnu probavu hrane. Zapravo je potrebno neko vrijeme da se tijelo navikne na zdrav koktel i počne proizvoditi potrebne enzime u pravoj količini.
Oni koji su zeleni smoothie uključili u svoj dnevni jelovnik pozitivno reagiraju na poboljšanje dobrobiti. Energija je u punom jeku, umor se smanjuje, čak kažu da možete postati mlađi i vratiti tjelesnu težinu u normalu ako svakodnevno pijete takve koktele.
Prednosti zelenog smoothija:
- Zeleni napici bogati su vitaminima, vlaknima, mineralnim solima, te najvažnijim makro i mikronutrijentima.
- Vlakna koja se nalaze u biljkama imaju svojstva protiv starenja i antioksidanata.
- Uz pomoć koktela možete očistiti toksine i toksine, oporaviti se od mnogih bolesti i vratiti tjelesnu težinu u normalu.
- Koktel će dati energiju i lakoću za cijeli dan.
- Zeleni smoothieji su visoko hranjivi, sadrže lako probavljive proteine i aminokiseline. Zasićenost se brzo događa, dok u želucu nema nelagode i težine.
- Zeleni smoothie nema kontraindikacija. Mogu ih konzumirati čak i djeca nakon šest mjeseci.
Pravila za pripremu zdravog koktela:
Možete koristiti bilo koje zelje koje volite (celer, kopar, peršin, kravica, komadići, lišće koprive, zelene sadnice soje, pšenice i tako dalje). Nije zabranjeno dodavati povrće ili voće. Odaberite proporcije po vašem ukusu, ali poželjno je da u koktelu prevlada zeleni dio. Ne miješajte voće i povrće, jer će u protivnom koktel biti teško probavljiv. Stavite odabrane sastojke u šalicu blendera, dodajte vodu za više tekuće konzistencije i samljeti. Ne možete dodati vodu, ali tada će konzistencija koktela biti gusta.
Kada i koliko konzumirati zeleni napitak?
Ne postoje jasne upute za pijenje koktela - sve pojedinačno. Za početak, možete početi uzimati koktel ujutro umjesto redovnog doručka ili ga nadopunjavati. Možete piti i piće između obroka.