Ako se pridržavate načela zdrave prehrane, tada recept za špinatne kasike s jajima i feta sirom savršeno diverzificira vaš jelovnik!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - posuda za pečenje;
- - špinat 400 g;
- - luk 1 kom.;
- - feta sir 200 g;
- - kuhana mrkva 2 kom.;
- - mlijeko 0, 5 šalica;
- - pileće jaje 2 kom.;
- - brašno 2-3 žlice. žlice;
- - sol;
- - maslac 10 g;
- - biljno ulje 2 žlice. žlice;
- - zelje za ukras.
Priručnik s uputama
1
Ogulite luk i sitno nasjeckajte. Špinat operite, osušite papirnatim ručnikom i grubo nasjeckajte. U tavi zagrijte biljno ulje, stavite špinat i luk i posolite. Pustite na laganoj vatri 10-15 minuta, neprestano miješajući.
2
Mrkvu ogulite, operite i skuhajte. Zatim ga izrezati na male kocke, ostavivši komad za ukras. U tavu sa špinatom i lukom dodajte nasjeckanu mrkvu i promiješajte. Izrežite feta sir na male kocke.
3
Posudu za pečenje premažite maslacem. Na dno stavite špinat s lukom i mrkvom, a na vrhu pospite feta sirom.
4
Brašno razrijedite u mlijeku tako da nema grudica. Zatim dodajte jaje i tuku. Kuhanu jaja-mliječnu smjesu, prelijte špinat feta sirom i povrćem. Pecite jelo 15 minuta. na temperaturi od 180 stupnjeva. Gotovu tepsiju stavite na jelo i ukrasite zelenilom i kriškama mrkve.
Korisni savjeti
Ako želite dodati kiselost kisele kiseline i na taj način promijeniti njen okus, dodajte kiselo kislo umjesto pola špinata.