Molimo sebe i svoje najmilije manijakom s okusom i aromom limuna. Vrijeme kuhanja: 1 sat.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - kaša (1 čaša);
- - kefir (1 čaša);
- - šećer (1 šalica);
- - jaja (2 kom.);
- - limun (1 kom.);
- - brašno (2 žlice. l.);
- - sol (prstohvat);
- - vanilin ili vanilin šećer (po ukusu);
- - prašak za pecivo (1 žlica) ili soda (prstohvat);
- - šećer od glazure.
Priručnik s uputama
1
Pomiješajte kašu (1 šalicu) s kefirom (1 šalica) i ostavite 30 minuta da nabubri.
2
U zasebnoj zdjeli razmutite jaja (2 komada) sa šećerom (1 šalica), soli (prstohvat), vanilin šećerom ili vanilijom (po ukusu).
3
Utrljajte limun na grubu rernu s korom.
4
Pomiješajte sve sastojke. Dodajte brašno (2 žlice) i prašak za pecivo (1 žlica) ili soda (1/3 žličice).
5
Pripremamo kalup za tortu: kositar namažemo biljnim uljem, silikon se ili ne može podmazati, ili koristimo rastopljeni maslac ili margarin. Ulijte tijesto u posudu za tortu.
6
Tortu stavljamo u prethodno zagrijanu pećnicu (ne više od 200 stupnjeva). Vrijeme kuhanja: 15-25 minuta.
7
Gotov kolač stavite na tanjur i pospite šećerom u prahu.
Obratite pažnju
Vrh manne uvijek je blijeđi od dna, pa počnite provjeravati spremnost torte za 15-20 minuta.
Korisni savjeti
Ako ste slatki zub, dodajte vanilin šećer umjesto vanilin - kolač će biti slađi. Spremnost torte provjeravamo šibicom: probušite - ako je šibica suha, kolač je spreman.