Sjemenke lana dobivaju na popularnosti zbog zdravstvenih koristi. Ove sjemenke pomažu u kontroli kolesterola i krvnog tlaka. Sjemenke lana doprinose zdravlju kostiju. Njihova protuupalna svojstva opisana su u literaturi. Koriste se za smanjenje simptoma menopauze. Ove sjemenke pomažu u regulaciji hormona, metabolizmu masti, blagotvorno djeluju na središnji živčani sustav. Oni čak pomažu u smanjenju rizika od raka, dijabetesa i moždanog udara.
Odaberite svoj recept
Sjemenke se zbog svog orašanog ukusa koriste kao pojačivač okusa. U pečenju se lanene sjemenke koriste kao zamjena za jaja. Laneno ulje može se koristiti kao preljev za salatu. Ta se sjemenka mogu dodati pićima napravljenim od povrća, žitarica i salatama.
Konačno, ova sjemenka su izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina kao i vlakana. Sjemenke su nevjerojatno popularne među onima koji žele smršavjeti.
Top 5 prednosti lanenog sjemena
1. Sjemenke lana bore se protiv stanica raka.
Studije pokazuju da sjemenke lana imaju zaštitni učinak na stanice raka protiv raka prostate, dojke i debelog crijeva. Lignani (skupina fenolnih spojeva biljnog podrijetla) u tim sjemenima pružaju zaštitu protiv hormonsko osjetljivih karcinoma.
Ove tvari štite od raka blokirajući enzime koji sudjeluju u metabolizmu hormona, kao i interferiraju s rastom i širenjem malignih stanica.
2. Redovita konzumacija lanenih sjemenki pomaže snižavanju šećera u krvi.
3. Upravljanje težinom
Sjemenke lana treba uzimati pola sata prije obroka. To će vam omogućiti kontrolu apetita. Sjemenke imaju malo ugljikohidrata i stoga su pogodne za one koji žele ograničiti unos šećera i škroba.
4. Plima i oseka.
Za žene u menopauzi, uzimanje 2 žlice zdrobljenih sjemenki pomiješanih s sokom, jogurtom ili žitaricama dva puta dnevno smanjit će vrućice. Postoji smanjenje plime za oko 2 puta.
5. Lanene sjemenke izvrstan su izvor omega-3 masnih kiselina. Korisni su za osobe s hipertenzijom.