Kremni arapski kolačići imaju jedinstven kremast okus. Ispada vrlo nježno, ukusno, profinjeno. Možete ga ukrasiti na različite načine jer će se vaša fantazija igrati. Spremite kolačiće u zatvorenu kutiju na hladnom mjestu.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 100 g maslaca
- - 1 šalica šećera
- - 250 ml vrhnja
- - 1 jaje
- - 0, 75 tsp vanilin
- - 500 g brašna
- - 0, 25 tsp sol
- - 0, 5 tsp prašak za pecivo
- - šećer od glazure
- - cimet
- - čokolada
- - pahuljice od kokosa
Priručnik s uputama
1
Premažite čašu granuliranog šećera i 1/4 šalice maslaca, dodajte 1 jaje, čašu tekuće vrhnja, vaniliju. Posolite i dobro izmiješajte.
2
U drugoj zdjeli pomiješajte 2 šalice brašna, prašak za pecivo, sol. U dijelove s kremom dodajte brašno u dijelovima, lagano promiješajte.
3
Napravite kolačiće. Izrađena je u obliku malih kuglica sa šiljastim vrhovima.
4
Stavite jetru na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom, namočenim u biljnom ulju, na maloj udaljenosti jedna od druge. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta. Ohladite jetru.
5
Kuhane kolače pospite cimetom i šećerom u prahu. A možete ukrasiti i čokoladom, sezamovim sjemenkama, orasima, kokosom.