Ako želite ugoditi pozvanim prijateljima ukusnom salatom, pripremite salatu s mesom od rakova i kivijem. Ljubitelji voća cijenit će vašu vještinu.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 200-250 g rakovih štapića ili mesa od rakova;
- - 1 limenka konzerviranog kukuruza;
- - 5-6 perja zelenog luka;
- - 3 kom. kivi srednje veličine
- - 3-4 žlice senf umak ili majoneza;
- - 2 kom. kuhana jaja;
- - 1 kom. mali svježi krastavac;
- - 3-5 grana kopra.
Priručnik s uputama
1
Kockice od rakova ili mesa. Ohladite 1 žličicu. senf od senfa ili majoneze. Sve promiješajte i stavite u zdjelu salate u prvi sloj.
2
Zatim kukuruz izlijte u zasebnu posudu, dodajte umak od senfa ili majonezu i promiješajte. Rasporedite u zdjelu za salatu s drugim slojem.
3
Zeleni luk temeljito operite, sitno nasjeckajte i rasporedite u zdjelu salate na vrhu kukuruza.
4
Ogulite odabrani kivi, narezan na male kocke. U zasebnoj zdjeli pomiješajte je s 1 žličicom. umak ili majoneza. Zatim stavite treći sloj u posudu za salatu preko luka.
5
Oguljena jaja narežite na sitnu rernu izravno u zdjelu salate preko kivija. Uopće ne pečete jaja. Povrh salate ukrasite figurativno izrezbarenim kolutovima krastavca, kopra, kukuruznih koštica.
Korisni savjeti
Kivi biraju ne prezreo, elastičan, jer igra važnu ulogu u ovoj salati.