Morska koktel salata jednostavan je za pripremu i pristupačan obrok, a sigurno je možete nazvati i gurmanskim jelom. Sastav ove mješavine uključuje razne morske gmazove, koji se rijetko uključuju u prehranu obične osobe.
Odaberite svoj recept
Što je morski koktel i kako ga koristiti
Morski koktel mješavina je morskih plodova, među kojima su škampi, dagnje, lignje i hobotnice. Ovaj je proizvod vrlo koristan jer sadrži visok udio aminokiselina, više od 30 elemenata u tragovima, kao i vitamine A, D i E. Jelo pripremljeno s morskim plodovima ne samo da će donijeti zadovoljstvo, već će imati i korist za vaše tijelo.
U trgovinama se morski kokteli nalaze u smrznutom obliku, pa prije nego što ih poslužite kao osnovu za gurmanska jela, trebali biste obaviti neki posao.
Prije svega, potrebno je odmrznuti morski koktel i držati ga u kipućoj vodi 3-5 minuta nekoliko minuta. Također možete kuhati morske plodove u tavi - morsku mješavinu napunite vodom, a vodu isparite na srednjoj vatri. Čim voda ispari iz tave, možete početi koristiti morske plodove. Morski koktel možete staviti i u hladnu vodu i kuhati oko 15 minuta.
Pri kupnji smrznutog morskog koktela obratite pažnju na način zamrzavanja, najbolje je ako su morski plodovi zamrznuti šok metodom. Važna nijansa je da u paketu ne bi trebalo biti leda ili snijega, možete utvrditi njihovu prisutnost pritiskom na paket. Ako čujete mrvicu prilikom cijeđenja paketa, to znači da je proizvod nekoliko puta smrznut, pa biste trebali odbiti kupiti takav koktel.