Proso - "kapricijska" kaša kako biste je pravilno kuhali, morate imati određeno znanje. Sporo kuhalo pomoći će domaćici da što više pojednostavi postupak pripreme kaše od prososa, a okus će biti bolji od bilo kojeg deserta! Osim toga, vrlo je prikladno kuhati kašu navečer, a ujutro poslužiti vruće, meko, ukusno i zdravo jelo za doručak.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 1 mljevena mljevena žitarica;
- - 2 multi šalice vode;
- - 2 multi šalice mlijeka;
- - 25 grama maslaca;
- - šaka grožđica;
- - 3-4 žličice šećera;
- - 1/2 žličice soli.
Priručnik s uputama
1
Izmjerite pravu količinu proso, sipajte u zdjelu i isperite u 3-4 vode. U istu zdjelu proso prelijte kipućom vodom, promiješajte žlicom i procijedite vodu. Ponovo ulijte kipuću vodu, pomiješajte i odbacite proso na sito.
2
Stavite oprano i kuhano mljeveno proso u zdjelu za kuhanje, dodajte 2 šalice vode i heljdu stavite u multikuhar tako da tekućina ispari tijekom kuhanja. Ništa više za dodati!
3
Nakon završetka programa heljde, otvorite spor štednjak, dodajte šećer, sol, maslac, opranu grožđicu, mlijeko za proso, pomiješajte sve i stavite na kuhanje sada u načinu "mliječne kaše". Na kraju programa stavite pravu količinu kaše na tanjur, možete ukrasiti bobicama, džemom, medom i tako dalje - tko voli. Ako vam se kaša čini gusta, možete je razrijediti mlijekom ili vrhnjem.
Obratite pažnju
Nakon završetka programa, multi-kuhalo automatski će se prebaciti na način grijanja, u kojem će kaša ostati vruća nekoliko sati, spremna za posluživanje na stolu.