Sigurno će se mnogi sjetiti kako su u djetinjstvu sretno jeli cvjetove slatkog djeteline. Ispada da to rade ne samo slučajni ljudi, već i djetelina nije jednostavan livarski korov. Ljudi su znali za njegova korisna svojstva od davnina, međutim, sada je to znanje gotovo izgubljeno.
Odaberite svoj recept
Naši preci često su jeli djetelinu. Listovi su izrezani na salate, osušeni cvjetovi nasjeckani i dodani u brašno kako bi pečenje bilo aromatičnije. Decoctions od djeteline liječile, čak su kuhali i djetelinu kašu.
Mogućnosti liječenja ovog cvijeta gotovo su neograničene. Ima antiseptička svojstva i brzo zacjeljuje svaku rezu ili gnojnu ranu. Ima adstrigentno djelovanje i liječi anemične bolesnike.
Koncentrirani sok od djeteline također ima sva ova svojstva. Priprema se prilično jednostavno. Djetelina se temeljito ispere vodom, sitno se reže i izlije u sokovnik. Dobivena masa se filtrira kroz namotani sir i prelije vrućom (ali ne prokuhanom) vodom u sterilnu posudu za čuvanje u trajanju ne duže od jednog tjedna. Staklenku čuvajte u hladnjaku.
Postoji još jedan način. Biljka se drobi u blenderu, a rezultirajuća tvar se razrjeđuje prokuhanom vodom. Gotov sok se mora konzumirati odmah, jer se brzo propada i gubi svoja ljekovita svojstva.
Treba imati na umu da bilo koji lijek treba koristiti mudro, pa prije nego što uzmete sokovnik, morate pažljivo pročitati popis kontraindikacija.
Sok od djeteline pije se tri puta dnevno nekoliko gutljaja. To će povećati imunitet i pomoći izliječiti mnoge bolesti. Djetelina pomaže kod bolesti pluća i bronha, kod anemije, kod ateroskleroze, kod alergija i trovanja. Okus napitka, nažalost, nije toliko čaroban kao svojstva. Da biste je poboljšali, preporučuje se dodati žlicu meda u sok.
Sok od djeteline sadrži mnogo vitamina koji su korisni za ljepotu i zdravlje, izvrstan je diuretik i dijaforetik, a također čisti tijelo od toksina i toksina. Ovo svojstvo djeteline utječe ne samo na zdravlje, već i na figuru.
Međutim, da bi sok djelovao, nije ga potrebno piti. Na osnovi soka od djeteline izrađuju se komprese, maske, kapi i losioni. Zbog svojih antiseptičkih svojstava, sok od djeteline često se koristi za razne kožne bolesti. Pamučni tamponi impregnirani sokom, koji se stavljaju na zahvaćeno područje. Uz razne očne bolesti ili bolesti uha, ovaj je alat također neophodan. Sok od djeteline unosi se u oči ili uši, a pacijentu odmah postaje lakše.
Kaže se da se djetelinski sok bori i protiv raka.
Nažalost, ovaj učinkovit alternativni lijek za mnoge bolesti dostupan je samo ljeti. Možete ga sačuvati, ali samo tri dana. Da biste to učinili, sok se mora zagrijati na štednjaku (bez vrenja) i sipati u steriliziranu staklenu posudu s čvrsto prianjajućim poklopcem. Međutim, nakon samo tri dana, piće će biti potpuno beskorisno. To znači da se tri do četiri mjeseca godišnje možete liječiti svježom djetelinom, a za zimu pohraniti osušene biljke dodajući ih u čaj, juhu i druga jela.