Sladoled je omiljena slastica mnogih, kojeg karakterizira visok udio kalorija. Promatrači težine žena trebaju nadzirati količinu obroka i jesti slatku poslasticu ne više od 2-3 puta tjedno. Majke koje doje trebaju biti posebno oprezne: sladoled može izazvati alergiju ili uznemiren želudac, pa čak i uzrokovati bebino loše stanje.
Odaberite svoj recept
Sladoled: koristi i štete za dojilje
Sladoled je dobro ohlađen proizvod, koji uključuje vrhnje ili mlijeko, mliječnu masnoću, šećer ili njegov nadomjestak. Osim toga, obični briket ili čaša uključuje brojne povezane komponente: zgušnjivače, stabilizatore, arome i arome. Skupe sorte pripremaju se od prirodnih mliječnih proizvoda bez dodavanja biljnih masti, zamjena za kremu i palmino ulje, uključeni su u sastav proračunskog sladoleda. Postoje smrznuti deserti, koji uopće ne uključuju mlijeko: granola i sorbet. Druga varijacija slatkih hladnih poslastica je smrznuti jogurt koji se može naručiti u kafiću ili kuhati kod kuće.
Hranjiva vrijednost sladoleda ovisi o sastavu i sorti. Vodeća kalorijska količina je klasični sladoled pripremljen s prirodnom kremom, do 250 kcal u 100 grama proizvoda. Kremni čokoladni sladoled nije daleko iza. Mliječni desert sadrži manje kalorija - do 180 i niže. Voćni led ne uključuje masti, ali je kaloričan zbog visokog sadržaja šećera. Naj dijetalnija opcija je poseban sladoled na bezopasnim nadomjescima šećera, koji se preporučuje dijabetičarima. Dobar i smrznuti jogurt bez šećera, u kojem slatke bobice ili voće djeluju kao zaslađivači.
Nutricionisti vjeruju da se sladoled može jesti u vrlo ograničenim količinama, birajući najprirodnije pripravke. Kada se dozira, povećava količinu endorfina, bori se protiv postporođajne depresije i pomaže poboljšati probavu. Zbog visokog sadržaja masti i šećera, čak i mala porcija izaziva osjećaj sitosti i sprječava prejedanje.
Nažalost, sladoled ima mnogo nedostataka. To uključuje visoki udio kalorija, obilje dodataka koji mogu negativno utjecati na zdravlje. Sastav gotovog deserta često uključuje vafle, grožđice, čokoladni čips, orahe, džem, karamelu. Takve opcije nisu pogodne za majke koje doje, također biste trebali odbiti slatke preljeve poput džema, šlag, čokoladni sirup.
Sladoled u prehrani dojilje: postupni pristup
Ako žena nema intoleranciju na laktozu ili ima alergiju na jednu ili drugu komponentu koja je dio posla, nutricionisti preporučuju korištenje sladoleda u malim obrocima, pažljivo nadzirući bebinu reakciju. Uzrok anksioznosti može biti anksioznost, osip na tijelu, proljev. U tom se slučaju sladoled mora odbaciti. Alternativa je nezaslađeni voćni led iz soka, koji kod djece ne izaziva alergije. Svježe od citrusa ili jagoda neće uspjeti, puno je sigurnije od jabuke, kruške, lubenice ili dinje. Deserte možete napraviti uz miješanje 2-3 vrste soka.
Obično dijete normalno reagira na malu porciju kvalitetnog sladoleda. Preporučljivo je odabrati proizvod s najmanje umjetnih dodataka, a još bolje preferirati smrznuti jogurt. Nemojte kupovati sladoled u glazuri ili voćnom ledu - ove vrste sadrže mnogo jednostavnih ugljikohidrata, masti, boja i okusa. Ne smijete jesti meki sladoled, rizik od infekcije salmonelom je velik. Ne možete kupiti proizvod koji je pretrpio sekundarno smrzavanje, može izazvati crijevne poremećaje kod majke i djeteta. Kako se ne biste prehladili, jedući sladoled, preporučljivo ga je koristiti uz čaj ili kavu.