Kivi je egzotično voće koje, međutim, možete pronaći u bilo kojem velikom supermarketu. Međutim, nije često moguće promatrati potražnju za kivijem. U međuvremenu, to je nevjerojatno zdravo voće za tijelo koje se može jesti na različite načine.
Odaberite svoj recept
predgovor
Kivi je plod kultivirane biljke roda Actinidia. Sama biljka je velika drvenasta liuna porijeklom iz Kine. Zbog toga je drugo ime ukorijenjeno u kiviju - "kineska guska". Kivi je dobio ime zbog sličnosti s istoimenom pticom.
Korisna svojstva kivija
Ovo egzotično voće bogato je vitaminima. Pored vitamina grupa A, B, C, D, E, kivi sadrži folnu kiselinu, vlakna, šećer, pektine.
Kivi je bogat kalijem. To ga čini gotovo neophodnim voćem za bolesnike s hipertenzijom: poznato je da kalij pomaže snižavanju krvnog tlaka.
Samo 1 plod ovog egzotičnog voća može dati ljudskom tijelu dnevnu normu vitamina C. Ako uzmemo u obzir da kivi sadrži magnezij, tada će vitamin C sadržan u ovom voću biti koristan za srce.
Kivi pomaže ublažiti jačinu u želucu, pomaže brzo uklanjanje kolesterola. Mogu ga jesti ljudi koji pate od raka.
Još jedna velika sposobnost kivija je uklanjanje soli iz tijela. To sprečava stvaranje bubrežnih kamenaca. Budući da je ovo voće malo šećera, mogu ga sigurno konzumirati osobe koje imaju dijabetes.
Kivi sadrži veliki broj enzima koji doprinose bržem sagorijevanju masti. Uz to, i sam je dijetetski proizvod.
Način upotrebe
Kivi se može oguliti i konzumirati svjež. Od ovog voća možete napraviti džem ili žele. Ovo voće se može koristiti u pripremi salata ili pita, možete ga dodati u meso. Jednom riječju - ovo nije samo nevjerojatno voće koje ima bezbroj korisnih svojstava, već i obilje načina kuhanja.