Čaj se smatra jednim od najstarijih bezalkoholnih pića. Još u davnim vremenima ljudi su uzgajali mirisne cvjetne latice i zdravo bilje kako bi dobili tonik i ukusno piće. Korišten je ne samo za utaživanje žeđi, već i kao opće jačalo, pa čak i terapijsko sredstvo.
Odaberite svoj recept
Danas postoji mnogo različitih vrsta čaja koji ostaje jedno od najpopularnijih pića. Unatoč tvrdnjama mnogih nutricionista i zdravih nutricionista koji preporučuju zamjenu čaja običnom vodom, pijenje u ograničenim količinama dobro je za vaše zdravlje. Štoviše, svaka vrsta čaja na svoj način ima blagotvoran učinak na ljudsko tijelo.
Crni čaj
Ovaj napitak bogat je kofeinom koji u umjerenim dozama donosi velike koristi - potiče aktivnost središnjeg živčanog sustava, jača rad srca i povećava fizičke performanse. Naravno da se ne biste trebali uključiti u kofein, ali 2 šalice crnog čaja dnevno samo će koristiti organizmu.
Crni čaj pomaže snižavanju kolesterola u krvi, poboljšava metabolizam i pomaže u smanjenju suvišne težine. Zato se ovaj napitak preporučuje piti tijekom dijeta. A ima i baktericidni učinak, posebno u kombinaciji s agrumima i smanjuje rizik od razvoja dijabetesa.
Crni čaj se ne preporučuje osobama s povišenim krvnim tlakom i glaukomom. Nemojte ga piti i prije spavanja.
Zeleni čaj
Danas nije ništa manje popularan zeleni čaj, koji je dugo cijenjen zbog svoje sposobnosti umanjivanja žeđi i antioksidativnih svojstava. Pomaže uklanjanju štetnih spojeva iz tijela i borbi protiv patogena, što pomaže jačanju imunološkog sustava. Sadrži i mnogo korisnih elemenata u tragovima i vitamina.
Zeleni čaj snižava kolesterol u krvi, ublažava pospanost, ima tonik učinak na tijelo i poboljšava krvne žile. Sadrži thein, analog kofeina, koji također doprinosi mentalnoj aktivnosti.
Bijeli čaj
Ova vrsta čaja preporučuje se osobama s povišenim krvnim tlakom, jer sadrži minimalnu količinu kofeina. Opuštajuće djeluje na tijelo, potiče zarastanje rana i pojačava zgrušavanje krvi. Ne podvrgava se toplinskoj obradi, stoga zadržava veliki broj elemenata u tragovima, aminokiselina i vitamina. Bijeli čaj preporučuje se osobama s visokom kiselinom i oboljelim od gastritisa.
Bijeli čaj treba piti samo s toplom vodom u staklenim, porculanskim ili keramičkim posudama. Prelijete li kipuću vodu preko nje, smatrat će se "mrtvom", odnosno izgubit će većinu hranjivih sastojaka i izgubiti svoj jedinstveni okus.
hibiskus
Takav se čaj pravi od latica sudanskih ruža, tako da u njemu nema kofeina. Ima smirujuće svojstvo, zbog čega ga je preporučljivo piti s živčanim poremećajima, stresom ili nesanicom. Hibiskus jača krvne žile i uklanja toksine iz tijela. Može se koristiti kao antispazmodik i diuretik.
Srodni članak
Kakav je čaj dobar u jesen