Lavash roll s štapićima od rakova je ukusno i lako pripremljeno jelo koje vam omogućava da raznolikujete svoju uobičajenu prehranu ili dodate novu užinu na svečani stol. Sastojci za stvaranje obroka su jednostavni, tako da po cjenovnoj cijeni kolut nije previše skup.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - tanki pita kruh - 3 lista;
- - rakovi štapići (meso) - 400 g;
- - tvrdi sir omiljenog razreda - 300 g;
- - kuhana pileća jaja - 5 kom.;
- - svježi kopar - 100 g;
- - češanj češnjaka - 2 kom.;
- - majoneza - 250-400 g (količina se razlikuje po vlastitom ukusu, netko voli više natopljenu pita rolu, a drugi poput suhog jela).
Priručnik s uputama
1
Prvi korak u izradi pita rolada je priprema preljeva. Bit će ih troje. Prvo operite i raspravite kopar. Oljuštite zelje i stavite u duboki tanjur.
2
Dodajte na kopar češnjak, prošao kroz prešu, naribani sir, majonezu. Količina umaka varira ovisno o vašim željama. Promiješajte sastojke - prvo punjenje za pita roll je spremno.
3
Oguljena pileća jaja ogulite, nasjeckajte, stavite u prazan duboki tanjur. Dodajte majonezu, promiješajte. Drugo punjenje je spremno.
4
Sada izvadite štapiće od rakova iz pakiranja, proizvod izrežite što je moguće sitnije, stavite u prikladnu zdjelu, začinite majonezom. Promiješajte sastojke. Punjenje broj tri je spremno.
5
Vrijeme je da pokupite pita roll s štapovima od rakova. Da biste to učinili, širite na stol prvi list tankog kruha. Lagano premažite pita kruh majonezom kako biste jelo učinili sočnijim, odozgo rasporedite prvo nadjev, kopar s češnjakom. Zarolati usku rolu.
6
Uzmite drugi list pita kruha, raširite ga na stolu. Kombinirajte s majonezom, a na vrhu rasporedite punjenje broj dva - jaje s majonezom. Sada stavite prvo svitak na pripremljeni lim i sve razvaljajte u jednu "kobasicu".
7
Na stol stavite treći list pita kruha. Na njemu raširite rakove štapiće s majonezom. Na vrh stavite kolut već napravljen od dva lista. Sve zložite u jedan veliki "zapisnik".
8
Preporučuje se spremanje gotovog jela u hladnjak, nakon što je omotan kolut od pita kruha u ljepljiv film, 2-3 sata. Za to vrijeme listovi su zasićeni. Prije posluživanja, narežite kolut na porcije.
9
U principu, svako punjenje ne možete zamotati u poseban list. Od svih sastojaka napravite salatu, a zatim je “spakirajte” u pita kruh. Okus jela se neće promijeniti, ali izgled će patiti. Stoga, ako planirate na svečani stol poslužiti pita roll s rakovim štapićima, napravite ga slojevitim. Ova opcija izgleda spektakularno. Za dnevne obroke punjenje možete zamotati u jedan list tankog kruha.