Ovo srdačno i ukusno jelo može se pripremiti u samo pola sata - sjajna opcija za brzu večeru za nekoliko ljudi. Losos uključen u takvu kašu čini nježnom, a provansalsko bilje dodaje dašak pikantnosti.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - pakiranje tjestenine;
- - 400 g fileta lososa;
- - 2 jaja;
- - 200 g kozjeg ili Adyghe sira;
- - 3 žlice. žlice kiselog vrhnja;
- - 1 žlica. žlica maslinovog ulja;
- - prstohvat Provansovog bilja;
- - sol po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Skuhajte tjesteninu dok napola ne skuhajte u slanoj vodi. Zatim je ocijedite, ali ne isperite vodom da sačuvate sve hranjive tvari u njima i ne pokvarite njihov ukus.
2
Posudu za pečenje premažite maslinovim uljem i ravnomjerno stavite u nju tjesteninu. Na vrh stavite komade lososa. Sol po ukusu.
3
Pripremite preljev. Da biste to učinili, pobijte jaja u zdjeli, a zatim pomiješajte s kiselim vrhnjem i mješavinom osušenog bilja Provence. Ovom smjesom prelijte ribu i tjesteninu, a na vrhu zdrobite kozji sir.
4
Pecite jelo u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 ° C oko 25 minuta. Kuhani losos od lososa poslužite na stolu s bijelim vinom.